【純米吟醸酒 結（むすび）ゆい びぜんおまち 亀口直汲み】（茨城県 結城酒造株式会社）
美味しい冷酒が呑みたいなあ〜と思い、ぶらりとしらい屋さんへ。
ご主人の建さんは相変わらず気さくでとっても話しやすい！そして、お酒のこんな感じのが呑みたいんだあ〜という希望通りのものをチョイスしてくれます🎵
今回はタイトルのこの一本。
冷蔵庫でヒヤッ冷やにして、サッとグラスに注いで（写真のようなグラスがおススメです！）香りを楽しみながら味わいます。グラスの中で温度が上がるにつれて、香りの変化を楽しめます🎵
こちらの酒蔵さんは女性の杜氏、浦里美智子さんがプロデュースしてるとのこと。首都圏でも大人気なんだって！
（気になる方はこちら↓の記事参考に）
https://jp.sake-times.com/knowledge/sakagura/sake_g_yukisyuzou
さて、お味は…とても官能的とも言える複雑な香りと酸味、甘みが口いっぱいに広がります。
それでいて後味はキリッと辛口！美味い…美味いんじゃぁ〜😂
これぞ求めてた日本酒！建さんありがとうございます😊
東温市で、お酒を買うならしらい屋へ。
利き酒師のご主人とワインソムリエの奥様とで、お酒のことはなんでも聞けますよ🎵ネット販売もされてます。
ふう、またも東温観光大使の職務を果たしてしまったぜ。
しらい屋
（有）
T E L ： 089-960-5030
F A X ： 089-960-5038
営業時間 ：AM9：00～PM7：00
楽天のサイト
https://www.rakuten.co.jp/shiraiya/
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